Thé Glacé Maison à La Pêche
Une boisson légère et rafraîchissante à préparer tout l'été ! Sans amertume grâce à l'infusion à froid, ce thé glacé maison est peu (ou pas sucré) pour convenir à tous les goûts.
Ingrédients
- 1 litre d'eau à température ambiante
- 5 sachets de thé vert ou thé blanc
- 3 pêches jaunes plutôt mûres
- Sirop de canne ou sirop d'agave (optionnel, selon vos goûts)
- Glaçons
- Feuilles de menthe optionnel
Préparation
- Verser l'eau à température ambiante dans un large récipient. Ajouter les sachets de thé vert et laisser infuser à température ambiante environ 45 minutes.
- Retirer les sachets puis placer le récipient au réfrigérateur le temps de faire la suite.
- Laver et couper chaque pêche en 8 tranches (en gardant la peau). Les ajouter dans le récipient de thé. Remettre au réfrigérateur 1 heure minimum.
- Pour servir, commencer par mettre des glaçons dans chaque verre. Pour sucrer le thé, ajouter à ce moment là le sirop de canne ou sirop d'agave. (C'est optionnel, je préfère sans).
- Ajouter ensuite le thé glacé avec quelques morceaux de pêche. Terminer par un petit brin de menthe pour la fraîcheur. S'il vous reste des pêches, dégustez-les !