Nice Cream Banane Framboise (2 Ingrédients Seulement)
Une glace crémeuse et 100 % fruits ! Aucun produit laitier, ni sucre nécessaire pour cette recette de glace sans sorbetière à adopter d'urgence...
Ingrédients
- 4/5 bananes bien mûres très important
- 200 g framboises surgelées
Préparation
- Au moins 24 heures avant : éplucher les bananes et les couper en petits tronçons. Les placer dans un sachet congélation puis au congélateur.
- Le jour J, sortir les bananes environ 10 minutes avant de commencer la recette.
- Dans le bol du blender ou du robot de cuisine, placer les bananes et mixer pour les rendre crémeuses (vitesse haute). Racler les bords avec une spatule.
- Ajouter les framboises surgelées et mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Verser dans un bac à glace ou autre récipient, puis placer au congélateur 30 minutes pour raffermir. On peut aussi consommer directement après le blender, la texture sera très fondante.
Notes
Se conserve plusieurs semaines au congélateur dans son bac couvert d'un film alimentaire ou dans un récipient totalement hermétique.