Milkshake Vanille Très Facile
Une boisson glacée ultra rafraichissante pour l'été ! Un bon goût de vanille dans cette recette très facile et rapide à préparer...
Matériel
Ingrédients
- 400 g glace vanille de qualité
- 255 g lait entier ou demi-écrémé (entier = plus crémeux)
- Une demi-gousse de vanille ou grains de vanille en poudre
- Chantilly (optionnel)
- 1 cs vermicelles en chocolat (optionnel)
Préparation
- Couper en deux la demi gousse de vanille dans sa longueur puis gratter pour récupérer les grains.
- Dans le bol du blender ou du robot mixeur, verser le lait, la glace vanille, les grains de vanille. NB : Si la glace est trop dure pour être prise à la cuillère, la laisser quelques instants sur le plan de travail de la cuisine.
- Mixer vitesse basse jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. La texture doit être un peu épaisse mais doit pouvoir être versée dans les verres. Elle va fondre petit à petit à chaleur ambiante.
- PS : pour rendre le milkshake plus liquide : rajouter du lait dans le bol du blender. Pour rendre le milkshake plus épais : rajouter de la glace vanille dans le bol du blender.
- Une fois les deux verres remplis, ajouter (en option) une jolie dose de chantilly sur le dessus accompagnée de vermicelles en chocolat. Ne pas oublier d'y planter une paille réutilisable ! Déguster immédiatement.