Kinder Country Maison
Des Kinder Country comme en magasin, mais réalisés à la maison avec 3 ingrédients seulement ! Du chocolat au lait et du chocolat blanc avec un bon goût de blé soufflé.
Ingrédients
- 250 g chocolat au lait pâtissier
- 150 g chocolat blanc pâtissier
- 30 g blé soufflé
Préparation
- Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.
- Au pinceau, étaler une fine couche de chocolat au lait dans les empreintes d'un moule à tablettes en silicone (voir ci-dessus mon matériel). Placer au réfrigérateur 20 minutes ou au congélateur 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes. Y ajouter le blé soufflé. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Déposer cette garniture dans les empreintes chocolatées, en tassant bien. Remettre au réfrigérateur 30 minutes ou au congélateur 15 minutes.
- Refaire fondre le reste de chocolat au lait. Recouvrir les garnitures refroidies avec le reste de chocolat, à l'aide d'un pinceau (pour une couche plus fine) ou avec une spatule (pour une couche plus épaisse).
- Remettre au réfrigérateur environ une heure avant de les démouler et de les déguster.
Notes
Ces Kinder Country maison se conservent jusqu'à 4 jours au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.
C'est une belle idée de cadeau gourmand, pensez-y !