Coulis de Framboise Rapide Sans Cuisson
Le plaisir d'un coulis de framboise maison en 3 ingrédients, peu sucré, et sans cuisson !
Matériel
Ingrédients
- 500 g framboises surgelées mais décongelées
- 130 g sucre en poudre
- 2 cc jus de citron
Préparation
- Dans le bol du blender/robot mixeur, verser les framboises décongelées, le sucre en poudre et le jus de citron. Mixer jusqu'à obtenir la consistance d'un coulis.
- Passer le coulis au chinois pour enlever les pépins de framboise.
- Verser le coulis dans un récipient hermétique et placer au réfrigérateur pour meilleure conservation (5 à 7 jours).